La campagna olivicola 2026 entra nel vivo. Il colore dell’epicarpo continua a non rappresentare un indicatore univoco dello stato di maturazione interna. L’inolizione va valutata insieme alla consistenza della polpa per evitare raccolta anticipata o ritardi non necessari. La pressione della mosca resta contenuta e nettamente inferiore rispetto allo scorso anno. Patogeni fungini in aumento, ma eventuali interventi consigliati solo in post-raccolta. Ecco il bollettino olivicolo settimanale.
